Interview Guillaume Sodano : Hôtel André Latin

7 juin 2016

Fabien et Guillaume Sodano, les deux frères fondateurs

L'aventure commence lorsque Guillaume et Fabien, les deux frères de la famille fondatrice, reprennent au début des années 2000 reprennent le flambeau de l'hôtel André Latin, fondé en 1989. Leur credo : le goût pour les belles choses, l’envie de servir et de faire plaisir à chaque client qui franchit les portes de leur établissement familial. Les équipes de l’hôtel donnent corps à cette valeur essentielle au quotidien. Fin 2015, ils décident de rendre hommage à Andréa, leur grand père paternel et dédient leur hôtel à cet homme au parcours exemplaire.

Coffee shop le jour, bar à cocktails la nuit

L'hôtel propose à ses clients des services toujours plus qualitatifs. La nuit, un nouveau bar à cocktails aux allures retros qui reflète parfaitement l'esprit de la vie culturelle du quartier latin à la programmation ponctuée de DJ sets et d'événements éphémères toute l'année. Le jour, le bar à cocktails laisse sa place à un coffee shop qui propose un assortiment d'infusions, de thés noirs et verts et de cafés de grande qualité, et offre la possibilité d'accompagner ces boissons par une sélection de cakes ou de tartes.

"L'élixir d'Andréa"

Guillaume a fait des réseaux sociaux une pièce maîtresse de sa communication et il est sur Facebook depuis maintenant 2010. Depuis la "réouverture" du lieu, la plupart de ses posts concernent la preview de la nouvelle déco en photos, d'articles sur l'établissement ainsi que sur leurs fournisseurs culinaires (Rachel's cake, Café Lomi entre autre), des illustrations faites par des collaborateurs (affiche de Yeaaah Studio notamment), de mises en avant ponctuelles de produits figurants sur la carte (par exemple leur cocktail signature, l'Elixir d'Andrea : Gin, Limonade, Coriandre, Citron Vert, Framboise & Sucre de Canne) ainsi que des infos sur les actualités locales (expos & co). N'hésitez d'ailleurs pas à consulter leur page Facebook pour découvrir un peu plus l'univers de l'Hôtel. Ils sont également présents sur Twitter et Instagram 😉

Comment ces "enfants" de l'hôtellerie sont ils arrivés jusqu'à Smiirl ? Guillaume nous répond simplement : "J’espérais qu’un produit de ce type existe donc quand j’ai recherché sur internet « compteur Facebook » Smiirl est ressorti comme par magie". De la magie donc, mais pas seulement. "Le premier jour d’installation du compteur, un groupe d’américains d’une trentaine d’années s'amusait à faire des selfies pendant qu'il tournait, ça nous a fait gagner quelques likes ce soir là", ajoute-t'il. De la magie, et de la viralité donc. "On avait aussi la fierté de leur dire que l’invention était française. Quelques uns sont repartis avec « Smiirl » écrit sur un bout de papier d'ailleurs :)".

On souhaite une excellente continuation à Guillaume et son équipe, et puisse le compteur attirer de plus en plus d'américains spécialistes du selfies 😉